Зона барбекю на участке загородного дома — это отличное место для отдыха и приготовления пищи на свежем воздухе. Правильно обустроенная зона барбекю станет центром притяжения для всей семьи и гостей. В этой статье рассмотрим виды зон барбекю, необходимые элементы и советы по обустройству для комфортного использования.
Содержание
Виды зон барбекю
Стационарные зоны барбекю
Стационарные зоны барбекю строятся на постоянной основе. Они обычно включают кирпичный или каменный мангал, кухонную зону и место для отдыха. Преимущества:
- Долговечность и надежность.
- Возможность установки дополнительных элементов, таких как мойка, холодильник и стол.
Переносные зоны барбекю
Переносные зоны барбекю включают мобильные грили и мангалы, которые можно легко перемещать. Преимущества:
- Мобильность и гибкость.
- Легкость в установке и демонтаже.
- Меньшие затраты на оборудование.
Комбинированные зоны барбекю
Комбинированные зоны барбекю сочетают элементы стационарных и переносных зон. Например, стационарная кухонная зона с мобильным грилем. Преимущества:
- Универсальность использования.
- Возможность изменения конфигурации по необходимости.
Обустройство зоны барбекю
Выбор места
Для комфортного использования зоны барбекю важно правильно выбрать место. Учитывайте следующие факторы:
- Расположение на открытой, проветриваемой территории.
- Удаленность от дома и легковоспламеняющихся объектов.
- Наличие удобного доступа к воде и электричеству.
Покрытие площадки
Выберите устойчивое и безопасное покрытие для зоны барбекю. Идеальные варианты:
- Плитка или камень: долговечные и устойчивые к нагреву материалы.
- Деревянный настил: красиво смотрится, но требует дополнительной обработки.
- Гравий: бюджетный вариант, обеспечивающий дренаж воды.
Кухонная зона
Зона для приготовления пищи должна быть функциональной и удобной. Включите в неё:
- Столешницу для нарезки и подготовки продуктов.
- Мойку для мытья посуды и продуктов.
- Шкафы или полки для хранения посуды и инструментов.
Зона отдыха
Комфортная зона отдыха рядом с барбекю обеспечит уют и удобство. Включите:
- Удобные кресла, диваны или стулья.
- Обеденный стол для совместных трапез.
- Навес или перголу для защиты от солнца и дождя.
Освещение и отопление
Хорошее освещение и возможность обогрева сделают зону барбекю уютной в любое время суток. Установите:
- Светильники или гирлянды для равномерного освещения.
- Инфракрасные обогреватели или костровые чаши для тепла в прохладные вечера.
Необходимые элементы для зоны барбекю
Мангал или гриль
Главный элемент любой зоны барбекю — это мангал или гриль. Выберите подходящий вариант:
- Угольный гриль: традиционный вкус и аромат, требует времени для розжига.
- Газовый гриль: быстрое и удобное использование, лёгкость в регулировке температуры.
- Электрический гриль: подходит для мест с ограничениями на использование открытого огня.
Кухонные принадлежности
Для удобного приготовления пищи подготовьте необходимые кухонные принадлежности:
- Щипцы, вилки и лопатки для переворачивания продуктов.
- Термометр для мяса для контроля температуры.
- Перчатки для защиты рук от ожогов.
Посуда и сервировка
Для комфортного использования зоны барбекю подготовьте посуду и аксессуары:
- Тарелки, столовые приборы и стаканы.
- Салфетки и подносы для подачи блюд.
- Контейнеры для хранения продуктов и готовых блюд.
Хранение
Обеспечьте достаточное место для хранения всех необходимых вещей:
- Шкафы или полки для посуды и инструментов.
- Контейнеры для угля или газа.
- Ящики для хранения продуктов и приправ.
Защита от непогоды
Продумайте защиту зоны барбекю от непогоды:
- Навес или пергола для защиты от дождя и солнца.
- Чехлы для мангалов и мебели.
- Шторы или экраны для защиты от ветра.
Советы по использованию зоны барбекю
Планирование меню
Планируйте меню заранее, чтобы приготовить все необходимые продукты:
- Маринады для мяса и рыбы.
- Овощи и гарниры.
- Соусы и приправы.
Подготовка зоны
Перед началом приготовления подготовьте зону барбекю:
- Разжигайте угли или включите гриль заранее.
- Подготовьте стол и рабочие поверхности.
- Убедитесь в наличии всех необходимых принадлежностей.
Соблюдение безопасности
Соблюдайте правила безопасности при использовании зоны барбекю:
- Держите огнетушитель или ведро с песком под рукой.
- Не оставляйте гриль без присмотра.
- Убедитесь, что дети и животные находятся на безопасном расстоянии.
Уборка и уход
Регулярно ухаживайте за зоной барбекю:
- Очищайте гриль после каждого использования.
- Протирайте поверхности и убирайте мусор.
- Проверяйте состояние оборудования и при необходимости проводите ремонт
Зона барбекю на участке загородного дома — это отличное место для отдыха и общения. Правильное обустройство и соблюдение всех рекомендаций обеспечат комфортное и безопасное использование. Выбор типа зоны барбекю зависит от ваших предпочтений и возможностей. Независимо от выбора, создайте уютное и функциональное пространство для приятного времяпровождения на свежем воздухе.Беседка на даче: Функциональность, Виды и Современные Решения
